ゆで卵と生卵
朝、宏樹より、“昨日ゆで卵を作り、置いておいたけど、卵パックに戻した?”と声がかかる。
“え??まさか、ゆで卵作るとは思わないから、戻した!”と返事。
4分ゆでて、オレンジの黄身で、良い感じにできたそうな。
しかし、どれが、生卵でどれがゆで卵かわからず、振ってもわからないため、たたくと1つだけ低い音で、殻のしみがこくなっていて、これじゃない?の結論。
恐る恐る宏樹がわると、ゆで卵!ブログネタになるとのこと。
その後、検索すると、卵を回転させるとわかるらしい。
高タンパクで糖質がないので、最近のちょっとしたおやつに卵が活躍しているのでした。