2019年7月のブログ

  • 糖質ダイエット・ダイエット比べ
    やせたければ脂肪をたくさんとりなさい2：現代食が不健康を招く

    やせたければ脂肪をたくさんとりなさい2：現代食が不健康を招く

    果糖中毒で言及されていた 肥満の原因としての インスリン抵抗性　レプチン抵抗性について この本でも言及されています これも大切な点なので　再度紹介します ＜インスリン抵抗性・レプチン抵抗性＞ ＠インスリン抵抗性 大量のイ […]

    2019.07.31

  • 糖質ダイエット・ダイエット比べ
    やせたければ脂肪をたくさんとりなさい1：栄養素の代謝に及ぼす影響が大切

    やせたければ脂肪をたくさんとりなさい1：栄養素の代謝に及ぼす影響が大切

    やせたければ脂肪をたくさんとりなさい 「ダイエットにまつわる20の落とし穴」 という副題がついたこの本は ジョン・ブリファという 食事療法・健康管理を専門とする イギリスの医師が2012年に書き　 日本では2014年に翻 […]

    2019.07.30

  • 音楽
    諧謔の弄し方

    諧謔の弄し方

    井上陽水さんのインタビュー番組 こんなナレーションが　 番組を進行させます 根源的なことを歌っているので　 時代を越えている 人間や社会に欠けている 「何か」を歌い続ける 独自のフィルターで 社会を見つめてきた その歌詞 […]

    2019.07.29

  • ネコ・トリビア
    ベッドとイス

    ベッドとイス

    猫語の教科書 母ネコは 人間の家の中での ネコの居場所について　こんな風に語ります まずはベッドです 人間は基本的には ネコが自分と一緒に ベッドの足元で寝て欲しいし そばにきて丸くなって寝て欲しい ネコにとっても ベッ […]

    2019.07.27

  • 音楽
    歳をとってわかったこと

    歳をとってわかったこと

    NHKのSONGSで2回にわたって 井上陽水さんを 取り上げていました 陽水　懐かしいですね 1969年のデビューで　 今年50周年 もう70歳になられたそうです うひゃー！ 書き手が中学の頃 「氷の世界」に　 強烈なイ […]

    2019.07.26

  • 糖質ダイエット・ダイエット比べ
    果糖中毒5：社会がヒトを太らせる

    果糖中毒5：社会がヒトを太らせる

    果糖中毒 最後に筆者は ＊現代の食環境の危険性 ＊脂肪悪玉説の誤り について解説します ＜脂質と炭水化物の同時摂取のリスク＞ 現代の食事では　 脂質と炭水化物を同時に摂取します その究極は　ドーナツバーガー？（笑） そも […]

    2019.07.25

  • 糖質ダイエット・ダイエット比べ
    果糖中毒4：果糖が諸悪の根源

    果糖中毒4：果糖が諸悪の根源

    いよいよこの本の主役の 果糖が登場します ＜安くてうまい果糖という毒＞ 果糖は 食物の味をよくするために　 ほとんどすべての加工食品に 添加されている 甘さを与える安い糖質です ＠現代社会は砂糖漬け 現代社会は 糖分の大 […]

    2019.07.24

  • 糖質ダイエット・ダイエット比べ
    果糖中毒3：脳と脂肪細胞がヒトを太らせる

    果糖中毒3：脳と脂肪細胞がヒトを太らせる

    「果糖中毒」では 脳内で起こっている　 肥満を誘導する化学反応について 解説が続きます ＜報酬系と依存性により食欲が増す＞ 肥満した人が際限なく食べたくなるのは ＊食べると幸せになり（＝報酬系が働く） ＊また食べたくなる […]

    2019.07.23

  • 八丁堀界隈
    八丁堀グルメ　エノテカ・眞さん

    八丁堀グルメ　エノテカ・眞さん

    前回ご紹介した ワイン食堂・パパンさんのお隣に お店の軒先に　 こんな杉玉が飾られているお店があります この場所は　以前から新しい飲食店が 入ったり出たりを繰り返していたので あまり流行っていないのだなと ノーケアだった […]

    2019.07.22

  • ネコ・トリビア
    ここぞというときの必殺技

    ここぞというときの必殺技

    猫語の教科書　の続きです 母ネコは　語り続けます 人間の家を乗っ取るには 人間への自分の魅力のアピールの仕方を 知っておかなければなりません 表情　姿勢　しぐさ　顔や体の動き それらの全てを用いて 自分の魅力を輝かせるこ […]

    2019.07.20

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