健康のための栄養学

  • サプリメントのリスク

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 ビタミン・ミネラルの サプリメントの効果に 疑問符がつけられていることを紹介しましたが 最近はむしろ サプリを摂ることによるリスク・健康障害が 喚起されています […]

    2018.11.23

  • サプリメントは必要か?

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 ビタミン ミネラルの解説をしてきました それぞれが 栄養素の代謝をはじめとする さまざまな体内の重要な機能に 深く関わっていることを ご理解いただけたと思います […]

    2018.11.22

  • ヨウ素 マンガン モリブデン クロム

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 微量ミネラルの解説  いよいよ最終回です <ヨウ素> 甲状腺ホルモンの材料で  甲状腺に70~80%存在します 血中に取り込まれたヨウ素は 過酸化水素と甲状腺ペル […]

    2018.11.21

  • コバルト 亜鉛 セレン

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 微量ミネラルの解説を続けます <コバルト> @働き ビタミンB12の構成成分で 赤血球やヘモグロビンの合成に必要な 鉄の吸収を促進する働きがあり 必須のミネラルと […]

    2018.11.20

  • 鉄 銅

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 代表的な微量ミネラルの  鉄 銅について解説します <鉄> @70%は機能鉄として   赤血球のヘモグロビンを作ります 体内に3~4g存在し 70%は機能鉄として […]

    2018.11.15

  • カルシウム リン マグネシウム

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 今日は骨や歯に関連する多量ミネラルである カルシウム リン マグネシウム  について解説します これらのミネラルは  骨形成に関与しますが それ以外の種々の重要な […]

    2018.11.14

  • カリウム クロール

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 多量ミネラルの  カリウム クロール(塩素) について説明します <カリウム> @体内動態 体重1Kgあたり2g存在していて ナトリウムと反対に 細胞内液に多く存 […]

    2018.11.13

  • ナトリウム

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 多量ミネラルの代表選手 ナトリウム について説明します ナトリウムは 塩分 の主たる成分です <働き> @体液量の調整 後述する機序により  細胞外液量(体液量) […]

    2018.11.08

  • ミネラルの働き

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 ミネラルは 体内で下図に示すような 多種多様な働きをしています このうちの代表的な働きについて説明します <体の構成成分になる> @骨や歯などの硬組織を形成する […]

    2018.11.07

  • ミネラルとは?

    中央区・内科・高橋医院の 健康のための栄養学に関する情報 ビタミンについて解説したので 同じく微量栄養素の仲間である ミネラルについても この機会に勉強しようと思います <ミネラルとは?> 地球上には100種類の元素があ […]

    2018.11.06

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