食事と健康

  • 日本の砂糖税

    砂糖税は 欧米諸国や南米だけでなく アジアでも広がりを見せています <アジアの砂糖税> アジア各国では 近年の経済成長による所得増にともない 清涼飲料の消費量が拡大を続けていて インドネシア フィリピン マレーシアでは […]

    2019.07.11

  • 世界の砂糖税

    世界の砂糖税の様子を見てみましょう <砂糖税が生まれた背景> 世界保健機関(WHO)が推奨する 1日あたりの糖分摂取量は 摂取カロリーの5%未満で 砂糖に換算すると 25グラム(小さじ6杯分・角砂糖6個分)に 相当します […]

    2019.07.10

  • 砂糖税

    タバコやアルコールと同じように 甘い飲み物に税金をかけろ! チョコレートにも 税金をかけてしまえ! 世界では  そんな流れになっているのを ご存知でしょうか? <非感染性疾患 NCDsとは?> 世界保健機構(WHO)は  […]

    2019.07.09

  • なぜコーヒーは健康に良いか?

    中央区・内科・高橋医院の 食事と健康に関する情報 どうしてコーヒーは こんなに健康に良いのでしょう? <メカニズムは?> 考えられる機序として *肥満などを改善するアディポネクチンの濃度を上げる *慢性炎症を抑制してCR […]

    2019.04.25

  • コーヒーは万能薬?

    中央区・内科・高橋医院の 食事と健康に関する情報 コーヒーの病気の発症を予防する効果は なんと肝臓の病気や糖尿病にとどまらないのです! <心血管病> 1日にコーヒーを5杯以上飲む男性は 心臓病の死亡リスクが44%低く 4 […]

    2019.04.24

  • コーヒーで脂肪肝や糖尿病が良くなる?

    中央区・内科・高橋医院の 食事と健康に関する情報 先週の脂肪肝のブログで紹介した NHKスペシャルの脂肪肝に関する番組の 最後の方で 「コーヒーを飲むと脂肪肝が良くなる!」 という話をしていました えーっ?  と思われた […]

    2019.04.23

  • 理想の朝食 昼食 夕食

    中央区・内科・高橋医院の 食事と健康に関する情報 ということで  このシリーズの最後に 理想的な  朝ごはん 昼ごはん 夕ごはん について説明します まず 3食の量的バランスは 朝がメイン 昼はほどほど 夜は軽め  が望 […]

    2018.05.18

  • 良い朝食 悪い夜食

    中央区・内科・高橋医院の 食事と健康に関する情報 食事で摂った 栄養素の吸収・代謝に日内リズムがあって 食事の内容や 摂った時間によって  日内リズムが変動して そうした日内リズムの乱れが生じると 肥満や糖尿病になるリス […]

    2018.05.17

  • 理想的なダイエット法!

    中央区・内科・高橋医院の 食事と健康に関する情報 肥満 心血管障害 脳血管障害などに ならないためには 日々の食事について  どのような注意をすべきか? 炭水化物 脂質 タンパク質の  三大栄養素のバランスをどうすべきか […]

    2018.01.26

  • 間食の勧め

    中央区・内科・高橋医院の 食事と健康に関する情報 太らない食べ方について 解説してきましたが 著者の足立さんは  この本の後半で  とてもユニークな提案をされます それが 間食の勧め です 間食というと  肥満や糖尿病の […]

    2018.01.25

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