左利き肝臓専門医ブログ

  • 新着情報
    逝去のお知らせ

    逝去のお知らせ

    副院長　高橋宏樹が、逝去致しました。 生前ご厚情賜りましたことに、感謝いたします。 ステージ４で始まった4年2カ月のがんでの闘病でした。6回の手術、本人ともども、頑張りました！ 本人がライフワークとしていた左利きブログの […]

    2021.09.28

  • お酒の話・左利き専科
    ボルドーの右岸と左岸

    ボルドーの右岸と左岸

    ワインが市場を賑わせはじめた時代に フランスでは河川を利用した運送が 主流な輸送手段だったため 川の近くにブドウの栽培地域やワイン醸造所が増えました ＜ボルドーの川＞ ボルドーは　ヨーロッパ大陸の西端に位置し 西側には大 […]

    2021.09.27

  • お酒の話・左利き専科
    ボルドーの5大シャトー

    ボルドーの5大シャトー

    ボルドーを代表する 5大1級シャトーについて説明します ＜5大1級シャトー＞ ＊シャトー・ラフィット・ロスチャイルド ＊シャトー・ムートン・ロスチャイルド ＊シャトー・ラトゥール ＊シャトー・オー・ブリオン ＊シャトー・ […]

    2021.09.24

  • お酒の話・左利き専科
    ボルドーのシャトーの格付け

    ボルドーのシャトーの格付け

    ボルドーワインについて詳しく説明します 改めて言うまでもなく フランス南西部に位置する 温暖な海洋性気候のボルドー地方は 高級ワインを生みだすシャトーが多く存在する 赤ワインの代表的な産地です ＜ボルドーのシャトー＞ シ […]

    2021.09.20

  • お酒の話・左利き専科
    ボルドーとブルゴーニュの比較

    ボルドーとブルゴーニュの比較

    長らく続いてきたワイン解説も　いよいよ最後 ボルドーとブルゴーニュのワインの解説に入ります フランスの2大ワイン銘醸地である ボルドーとブルゴーニュ この2大銘醸地は 文化　経済を含めたさまざまな観点から 対比して語られ […]

    2021.09.17

  • 肝臓の病気
    IgG4関連硬化性胆管炎

    IgG4関連硬化性胆管炎

    原発性硬化性胆管炎・PSCと並ぶ 胆管が固くなる病気が IgG4関連硬化性胆管炎です この病気もPSCと同様　国が定める指定難病です ＜IgG4関連硬化性胆管炎とは？＞ ＊血清IgG4値の上昇 ＊胆管壁におけるIgG4陽 […]

    2021.09.14

  • お酒の話・左利き専科
    南西地方のワイン

    南西地方のワイン

    ボルドーとラングドック・ルーションに挟まれた 南西地方は フォアグラやトリュフの名産地でもあり 「生きることを愉しめる美食の土地」 とも称されています この地方で栽培されるブドウ品種は フランスの他の地方に比べても豊富な […]

    2021.09.13

  • お酒の話・左利き専科
    コート・ド・プロヴァンス　ラングドック・ルーションのワイン

    コート・ド・プロヴァンス　ラングドック・ルーションのワイン

    今日は南フランスの コート・ド・プロヴァンスと ラングドック・ルーション地方の ワインを解説します ＜コート・ド・プロヴァンス＞ 風光明媚なプロヴァンス地方は フランス南東部の地中海沿岸に位置し マルセイユとニースの間に […]

    2021.09.10

  • お酒の話・左利き専科
    南部ローヌ地方のワイン

    南部ローヌ地方のワイン

    南部ローヌ地方で造られるワインには ＊グルナッシュなど多くのブドウ品種をブレンドして造る 　シャトー・ヌフ・デュ・パプ（法王庁のワイン） ＊ロゼで有名なタヴェル などがあります ＜南部ローヌ地方でのシラーの使い方＞ 北部 […]

    2021.09.09

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    おそい夏休みのお知らせ

    おそい夏休みのお知らせ

    おそい夏休みのおしらせ 一気に涼しくなりましたが、皆様体調は大丈夫でしょうか。 心地良い気候の一方で、気圧の変動から、めまいなど具合の悪くなる方が 多くなる季節でもあります。 ご注意くださいね。   さて、当院 […]

    2021.09.07

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