中央区・内科・高橋医院の
食事と健康に関する情報


エネルギーセンサーとして 
体内の栄養状態の情報を得て
食欲制御活動をスタートさせた弓状核からは

前回 説明した 
食欲促進系 抑制系ニューロンを介して

主に 視床下部の別の部位にある

*外側野

*室傍核

に情報が伝わります


<摂食中枢と満腹中枢>

@外側野は 
 摂食中枢として 
 食欲促進活動を牛耳り

@室傍核は 
 満腹中枢として 
 食欲抑制活動を取り仕切ります


摂食中枢 満腹中枢の働きを示す図

これらの部位から 
さらに脳の他の部位に情報が伝わるので
摂食中枢 満腹中枢は
二次ニューロン と呼ばれています

<摂食中枢>

食欲を亢進させる

*MCH・ニューロン

*オレキシン・ニューロン

という

MCH オレキシンという
ペプチドホルモンをそれぞれ産生し
他の部位に情報を伝えるニューロンが存在します

前回 説明した弓状核の
亢進系ニューロン・NPY/AgRPニューロン
抑制系ニューロン・POMC/CARTニューロン
から
それぞれ情報を受け相反的に調節されます

また グルコース レプチンにより
抑制されます

エネルギー状態が良いと
摂食中枢が抑制されて食欲が低下するのは 
合目的的ですね!


摂食中枢の制御の説明図

一方

見る 匂う 音 などの感覚系から得た情報を
統合的に判断する部位の大脳辺縁系の扁桃体から
情報が入り
食欲亢進に影響を及ぼしています

つまり 摂食中枢は

栄養状態の情報と 
感覚系の情報を
統合して

適切な食行動を起こすために 
脳の各部に情報を送っているのです


栄養状態の情報と 感覚系の情報の統合について説明した図

@MCH

食欲亢進に大きな役割を果たし
代謝を下げて 
体重を増やす作用がある
ペプチドホルモンです

報酬系の側坐核 外側中隔に情報を伝え
食欲に関わる感情や行動に
ダイレクトに関与している可能性があります

@オレキシン

意識の覚醒の維持 
に関わるホルモンで

脳幹部のモノアミン作動性ニューロンに
情報を伝えますが

飢餓時に 
覚醒レベルを上げて
食欲を促進させる働きがあります

このホルモンの働きのおかげで
ヒトはエネルギー補給をしないといけない状況下では 
しっかり覚醒し
モノを食べることが出来るのです

寝ながら食べるわけには 
いきませんからね(笑)

また 
感情をつかさどる辺縁系から豊富な入力があり
さらに食物認知などの感覚系からの情報入り
総合的に食欲を亢進させます

さらに 腹側被蓋野に情報を伝え 
報酬系の制御にも関わっています


<満腹中枢>

食欲を抑制する

*CRH・ニューロン

*オキシトシン・ニューロン

が 存在します

満腹中枢の制御の説明図

弓状核から情報を受けますが
上述の摂食中枢の外側野からも情報が入ります

@CRH

弓状核からのαMSHの作用により 
食欲を抑制しますが

食欲促進作用がある弓状核からのNPYにより
その働きは抑制されます

ストレスにより発現が誘導され
下垂体前葉に作用してACTHを分泌させ 
副腎皮質刺激ホルモンを放出させます

@オキシトシン

弓状核からのαMSHの作用を受け
孤束核に情報を伝えて 
食欲を抑制します

報酬系の制御にも関わっています

また 下垂体後葉にも情報を伝え 
各種のホルモンを分泌させます

満腹中枢の制御の説明図その2


さて 興味深いことに

満腹中枢は 
交感神経系 甲状腺ホルモンとの関係が深く
それらを介して
生体内の代謝反応を亢進させる方向に働きます

特に
甲状腺刺激ホルモン(TSH)を分泌させる
TRHを産生するニューロンを有し
甲状腺の働きを活性化させますが

これはレプチンにより
合成・分泌が促進されることから
レプチンは甲状腺ホルモンを介して
代謝を促進し体重を減らすことが示されました

このように 
満腹中枢は 食欲を抑制するだけでなく
交感神経系や甲状腺を活性化させて 
生体内の代謝を亢進させます

しっかり食べて栄養素が体内に充分に入り
満腹な状態になると

今度は れらを存分に利用・活用するために
代謝反応を亢進させるのでしょう

ヒトの体には 
ホントに巧妙で合目的的な調節機構が
備わっているものです


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