お酒の話・左利き専科

  • お酒の話・左利き専科
    ひと肌よりねこ肌？

    ひと肌よりねこ肌？

    書き手さんは左利きだそうですが　 どんなお酒がいちばんお好きですか？ ときどきそんなことを聞かれますが こういう質問は　 答えに窮して困るのですよ だって ビールもワインもウイスキーも ジンもウオッカもラムも テキーラも […]

    2016.02.15

  • お酒の話・左利き専科
    左利きの秋

    左利きの秋

    某新聞の外国特派員レポートで　 ウイーンのシュトゥルム の話題を読みました シュトゥルムは　 搾り終わった収穫後のブドウに酵母が加えられ 発酵が始まってから数日たった アルコール飲料です 書き手は左利きと豪語しているにも […]

    2015.11.17

  • お酒の話・左利き専科
    ラガーとエール

    ラガーとエール

    ビールネタの続編で 前回ご紹介したラガーとエールの 製造法の差異について説明します ビールの起源は　 古代オリエントにまでさかのぼれると言われています ビールの造り方を　思い切り簡略化して説明すると ＊大麦を水につけて発 […]

    2015.11.04

  • お酒の話・左利き専科
    クラフトビール

    クラフトビール

    医療機関のブログでお酒ネタがやたらと多いのは まずいんじゃない？ 多方面からそうしたご忠告兼揶揄を 度々いただきながら いつもいつも　 ついつい書いてしまうアルコールネタ だって肝臓専門医たるもの お酒飲みの患者さんの気 […]

    2015.11.03

  • お酒の話・左利き専科
    左利きの功名？

    左利きの功名？

    日曜日の午後 　 散歩も兼ねて本漁りに八重洲ブックセンターに行き 1時間くらい色々な分野を物色して　 何冊か面白そうな本を購入して 満足した帰り道　 以前から寄ってみたかったお店に向かいました 京橋と銀座1丁目の境にある […]

    2015.08.24

  • お酒の話・左利き専科
    ジンかウオッカか？ シェイクかステアか？

    ジンかウオッカか？ シェイクかステアか？

    すみません 最初から謝っておきます！ アルコールと肥満の話を始めてしまったので ついつい これまで封印していた 書き手の左利きの本性が頭をもたげてしまい お酒ネタを書きたくなり、、、 だって お酒ネタは控えろと 多方面か […]

    2015.07.10

  • お酒の話・左利き専科
    5月なのに10月？　白なのに黒？

    5月なのに10月？　白なのに黒？

    5月の爽やかな風を感じに 日比谷公園に行きましたが どうして5月なのに10月なの？ ま　そんなことはどうでもいいです！ お天気は良いし　新緑はきれいだし 吹く風は爽やかで　とても気持ちが良い！ 都心の公園で 新緑と高層ビ […]

    2015.05.18

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    ハギス　恐るべし！

    ハギス　恐るべし！

    結構長く生きてきましたが　 人生で未だ体験していないことは たくさんあります 夜桜見物で六本木に行った夜 また新たな初体験をしてきました 去年の今頃にオープンしたそのお店 色々と噂を聞いて行きたいと思っていましたが　 な […]

    2015.04.14

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    ひとあし早い お花見

    ひとあし早い お花見

    うめぇーはー　さいーたぁーか さくーらぁーは　まぁだかいな ということで　週末の日本橋は　 ひとあし早目の　春モード！ だって　三越にはこんな大きな垂れ幕   この前の「春はあげもの」にも驚きましたが 最近の広告業界は　 […]

    2015.03.16

  • お酒の話・左利き専科
    国際苦味単位：IBU

    国際苦味単位：IBU

    肝臓専門医たるもの 肝臓をいためるほどお酒を飲んでしまう患者さんの 気持ちを理解するために お酒についてもしっかりと勉強しないと、、、 などと都合のいい屁理屈をこねていますが 　 要するに書き手は単なる”左利き”　 お酒 […]

    2015.02.11

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