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シャブリ
ブルゴーニュ地方には さまざまなワイン生産地が点在していて 各地で有名なワインが造られています 今日はその中で シャブリ地区について説明します ブルゴーニュ地方の最北端に位置するシャブリ地区は ブドウ栽培のほぼ北限地にあ […]
2021.10.11
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ブルゴーニュワインの格付け
いよいよ最後 ブルゴーニュのワインの解説に入ります <ブルゴーニュワインとは> フランス中央東部で 南北に長く位置する地方が ボルドーと双璧をなすフランスワインの名醸造地の ブルゴーニュです @単一品種によるワイン造り […]
2021.10.08
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IgG4関連硬化性胆管炎の治療と予後
IgG4関連硬化性胆管炎の 治療と予後について説明します <ステロイド治療> IgG4関連硬化性胆管炎と診断されたら 原則としてステロイド治療が行われます 特に閉塞性黄疸 急性胆管炎 胆道外のIgG4関連疾患の合併例では […]
2021.10.07
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IgG4関連硬化性胆管炎の病因 検査所見
IgG4関連硬化性胆管炎の 病因 検査所見について説明します <病因> 抗核抗体の出現 発症と関連したHLA遺伝子型の存在 ステロイドに対する良好な反応性 などにより 自己免疫の関与が推測されていますが はっきりとした病 […]
2021.10.06
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IgG4関連硬化性胆管炎
原発性硬化性胆管炎・PSCと並ぶ 胆管が固くなる病気が IgG4関連硬化性胆管炎です この病気もPSCと同様 国が定める指定難病です <IgG4関連硬化性胆管炎とは?> *血清IgG4値の上昇 *胆管壁におけるIgG4陽 […]
2021.10.05
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貴腐ワイン
これまでのワイン解説シリーズで 何回か貴腐ワインが登場しましたが きちんと解説していませんでした 貴腐ワインは 貴腐香と呼ばれる独特な芳香に凝縮された甘さを持つ 世界最高峰の甘口ワインで 「貴腐ブドウ」という 極めて糖度 […]
2021.10.04
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楓さんのしっぽ
楓さんのそばでくしゃみをしたら・・ シッポが膨らんで、パタパタと不快感を表してくれました・・ そんなひどいくしゃみじゃないと思うけど・・
2021.10.03
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原発性硬化性胆管炎の診断と治療
原発性硬化性胆管炎・PSCの 診断 治療について解説します <診断> @IgG4関連硬化性胆管炎の除外 PSCの診断で大切になります IgG4関連硬化性胆管炎については 次回以降に説明しますが PSCとIgG4関連硬化性 […]
2021.10.02
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ボルドーのアッサンブラージュ 白ワインと貴腐ワイン
ボルドーではワインを造るときに アッサンブラージュという 数種類のブドウのブレンド作業を行います <アッサンブラージュ> @アッサンブラージュとは? ボルドーでは 主たるブドウであるカベルネ・ソーヴィニヨンを 1 0 0 […]
2021.10.01