左利き肝臓専門医ブログ

  • 焼かないステーキ

    ステーキ番組の紹介をしていますが  NHKでは 最強の牛肉 頂上決戦 という番組も放送していました 焼き方 熟成度など どうしたら  いちばんステーキが美味しくなるかを 追求する内容です まず 典型的なステーキの焼き方と […]

    2018.05.03

  • ヨーロッパのステーキ

    ステーキ 世界一の旅 和知シェフと佐々木さんは  大西洋を渡ってパリに向います パリで  世界一の肉屋さんを訪れるのが目的です その肉屋さんは 高級住宅街にあります 店主の ユーゴさん フランスでは  昔から肉屋の仕事が […]

    2018.05.02

  • キスするように肉を焼く

    WAGYUの話題を紹介しましたが NHKでは  ステーキ関連番組を他にも放送していました そのひとつが ステーキ 世界一の旅 ステーキに造詣の深い  和知徹シェフと  俳優の佐々木蔵之介さんが 美味しいステーキを味わうた […]

    2018.05.01

  • WAGYU

    今週はGWなので (医院は1日 2日は通常通り診療しますが) いつものお勉強ブログはお休みにして  リラックスネタで通すことにします さて  動脈硬化を促進してしまう飽和脂肪酸の含有量が  比較的多いけれど ときどき 無 […]

    2018.04.30

  • 丹下左膳

    おや 楓さん どうしました? 右目だけ閉じて ウインクでもしているの? いえいえ 実は 右目が痛いのですよ 楓はときどき 目が イタイイタイ になります もともとご覧のように  まんまるオメメ 少女漫画顔(笑)ですから […]

    2018.04.28

  • 風疹のワクチン

    風疹の解説を続けます <ワクチン> @弱毒生ワクチンが実用化され 広く使われており  風疹予防のためには  ワクチン接種が最も有効な方法といえます <我が国の風疹ワクチンの定期接種の歴史と現状> @1977年8月〜199 […]

    2018.04.27

  • 風疹と男と女

    前回説明したように 麻疹ワクチンは  風疹ワクチンとセットで接種されることが多いので ここで風疹についても解説します <風疹とは> 風疹は  発熱 発疹 リンパ節腫脹 を特徴とする  ウイルス性発疹症です 風疹で特に問題 […]

    2018.04.26

  • 麻疹のワクチン

    麻疹(はしか)の解説を続けます <ワクチン> 麻疹は ワクチン接種 が 最も有効な予防法 といえます 麻疹の患者さんに接触した場合は 72時間以内に麻疹ワクチンの接種をすることが 効果的と考えられています @効果 麻疹含 […]

    2018.04.25

  • はしか(麻疹)にご注意

    最近 当院には 「麻疹(はしか)の予防接種はできますか?」 という問い合わせが 大人の方から何件かきています 沖縄で麻疹が流行していることが  ニュースで報じられていますし 先日は 厚労省から ワクチン接種の勧めが呼びか […]

    2018.04.24

  • ダブリンからギネスがなくなった夜

    もう1ヶ月ほど前のことになりますが 3月17日は  アイルランドにキリスト教を伝導した 聖パトリックを祝う日で アイルランドでは  国を挙げてのお祭り騒ぎの日でした そんな日に行われたのが ラグビー Six nation […]

    2018.04.23

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