2018年10月のブログ

  • ビタミンB6 B12

    さらに水溶性ビタミンの解説を続けます <ビタミンB6> @種類 *ピリドキサール *ピリドキシン *ピリドキサミン の3種類があり 生体内で活性化され リン酸化エステル型の PL PN PM に変換されます また 一部は […]

    2018.10.31

  • ナイアシン パントテン酸

    水溶性ビタミンの続きです <ナイアシン> ニコチン酸 ニコチンアミド の総称です ビタミンBグループの一員で  正式名称は ビタミンB3 ですが そう呼ばれることはほとんどありません 体内で リボース リン酸 アデノシン […]

    2018.10.30

  • ナマッケンジー!

    新横浜駅で降りて出口に向かうと 構内にこんな大きなディスプレイが吊り下がっていて 駅からスタジアムに向かう道でも あちこちにこのポスターが貼られています はい 27日・土曜日に横浜日産スタジアムで行われた プレディースロ […]

    2018.10.29

  • 分別がつくお年頃?

    今を去ること3年前 彼女はこんなことをしていて その悪行の限りは「進撃の巨人」と呼ばれ しっかりブログに報告されました 当時は3歳だったので 人の年齢に換算すると20代後半 まあ 血気盛んな頃と言えなくもないので 微笑ま […]

    2018.10.27

  • ハラールビジネス

    イランの酒飲みの話をしたので 今日はイスラム教の食に関連した話題を提供します 多くの日本人にとってイスラム教は 他の宗教に比べてなじみが薄いと思いますが それでも最近は 世界のグローバル化にともない 日本に住むムスリムの […]

    2018.10.26

  • ビタミンB1 B2

    今日から 水溶性ビタミン の解説に入ります まずは代表選手の ビタミンB群 ですが B群には B1・B2・B3(ナイアシン)・B5(パントテン酸) B6・B7(ビオチン)・B9(葉酸)・B12 の8種類のメンバーがいます […]

    2018.10.25

  • ビタミンE ビタミンK

    脂溶性ビタミンの続きで 今日は ビタミンE ビタミンKの解説です <ビタミンE> @トコフェノール ビタミンE作用をするトコフェロールは 数種類ありますが(α β γ δ) 広く天然に存在し最も作用の強いのは α-トコフ […]

    2018.10.24

  • ビタミンDなう

    前回 ビタミンDの説明をしましたが ビタミンDは 最近とても注目されています ここ数年の間に発表された ビタミンDの病気への影響に関する研究論文の数はうなぎ上りで 他の全てのビタミンやミネラルの論文数を上回っています ど […]

    2018.10.23

  • ペルシアのスーフィは左利き?

    ダルヴィーシュは 憧れなんだ 酔っぱらった若者は そう語ったそうです 語っていたのは イランのとある高級住宅街にある邸宅の地下室で こっそりと密造ドブロクを楽しんでいたエリート大学生 本屋でたまたま見つけた「イスラム飲酒 […]

    2018.10.22

  • 京都はネコ社会

    何回かに分けてご紹介した「ネコ型社会」のお話の最後に 筆者の太田肇さんは 同志社の先生らしく 京都とネコ型社会について 面白い論理を展開されます 京都人は 婉曲な表現をし 本音と建前を使い分け 排他的であると 世間一般か […]

    2018.10.20

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