お酒の話・左利き専科

  • お酒の話・左利き専科
    樽熟成の奥深さ

    樽熟成の奥深さ

    今日は普段はお休みの日曜日ですが ”勢い”で　 左利きのお話を続けることにします（笑） コニャック　アルマニャックの蒸留の話をしたら 左利きとしては やはり樽熟成のことも　 話さないわけにはいけませんね！ お酒は 醸造酒 […]

    2018.08.19

  • お酒の話・左利き専科
    蒸留の奥深さ

    蒸留の奥深さ

    コニャック も アルマニャック も ブランデーと呼ばれるお酒の仲間です ブランデー とは 果物を原料にして作られた蒸留酒 です ＊白ぶどうを原料にしたのが　 　コニャック　アルマニャック ＊リンゴを原料にしたのが　 　カ […]

    2018.08.18

  • お酒の話・左利き専科
    コニャックよりアルマニャック

    コニャックよりアルマニャック

    ハレの日などに　 ちょっと贅沢してレストランに行くとき 書き手は　 いつも楽しみにしていることがあります それは　 ソムリエさんに　色々なお酒の話をうかがえること！ さすが　勉強熱心な左利きでしょう？（苦笑） ワインの話 […]

    2018.08.17

  • お酒の話・左利き専科
    冷凍庫で凍る酒 凍らない酒

    冷凍庫で凍る酒 凍らない酒

    冷凍庫に入れて凍るようなお酒は　 お酒とは言わないよ！ 左利きは酔っぱらうと ときとして　 そんな風にうそぶくことがあります ビールや缶チューハイを飲みたいけれど　 冷えていない そんな時に　 速く冷やそうとして冷凍庫に […]

    2018.08.16

  • お酒の話・左利き専科
    口内調味

    口内調味

    幕の内弁当を外国人が食べると モグラたたきゲームになる？ 意味不明なつかみから始めますが（笑） 子供の頃　ご飯のとき おかずばかり　 あるいは　ご飯ばかり食べていると ご飯　お味噌汁　おかず　を　順番に食べるように　 と […]

    2018.08.15

  • お酒の話・左利き専科
    酒癖が悪い？日本人

    酒癖が悪い？日本人

    NHK・eテレの　知恵泉　という番組で 日本人は　酒をどう伝えてきたか？ 酒と上手に付き合う知恵 というお話を放送していました 左利きとしては　見逃せません！（笑） 日本では　そもそもお酒は　 神様に捧げる神秘のものだっ […]

    2018.08.14

  • お酒の話・左利き専科
    蕎麦前の楽しみ

    蕎麦前の楽しみ

    今週は　全国的にお盆休みですから （当院は通常通り診療しています！） 当ブログでも お勉強シリーズもネコブログもお休みして お盆休み特別企画　 これぞ”左利き”ブログの真髄だ！ を展開したいと思います（笑） ”左利き”っ […]

    2018.08.13

  • お酒の話・左利き専科
    元気が出るお酒？

    元気が出るお酒？

    左利きの書き手は　 ついつい　 お酒に関する記事を見逃せませんが 先日　東洋経済 と 日経Good day に　 こんな面白い記事が出ていました 蒸留酒　赤ワイン　白ワイン　ビール お酒の種類によって　 飲んだあとの気分 […]

    2018.02.02

  • お酒の話・左利き専科
    ブログタイトルが 左利き のわけ

    ブログタイトルが 左利き のわけ

    当院は HPをご覧になり来院してくださる患者さんが 多いのですが なかには 書き手が書いているこの拙ブログ を読まれていて 診療の合間に　 ブログネタで盛り上がることも 少なくありません （ネコ話題が多い：笑） また　テ […]

    2017.11.27

  • お酒の話・左利き専科
    くさいウイスキー

    くさいウイスキー

    先日　食事をご一緒した方が九州男児で 乾杯のグラスビールで喉を潤したあと 次にどんなお酒を飲もうか 思案したときに 和食だったので　 書き手はドリンクメニューに 日本酒を探しましたが 彼は迷わず　焼酎のページを探され う […]

    2017.02.10

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